Для 4 бутербродов:
4 кусочка ветчины (сосиски, ростбиф, и т.д.)
8 кусочков хлеба
80 г помидоров (4 кружочка)
4 яйца
соль
перец
Приготовление
Поместите 4 кусочка хлеба на противень для выпекания. Сверху можно положить немного сливочного масла.
На хлеб положите ветчину.
Удалите середину из оставшихся 4 кусочков хлеба и положите их сверху на ветчину.
В середину положите по кружочку помидора.
Зафиксируйте верхние кусочки хлеба с помощью зубочисток.
Разбейте по одному яйцу на каждый бутерброд.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Выпекайте при температуре 180oC 25-30 мин.
