CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Домашняя пицца от Джейми Оливера...

Ингредиенты:
Мука с разрыхлителем ... 1.5 стакана
Вода теплая ... 0.5 стакана
Помидор консервированный ... 250 гр.
Базилик ... 2-3 веточки
Чеснок ... 1/2 зубчика
Красный винный уксус
Моцарелла ... 60 гр.
Пармезан
Салями ... 8 ломтиков
Фенхель семена ... 1/2 ч.л.
Перец-чили ... 1/2 шт.
Соль
Масло оливковое

Эта пицца вас не подведет и оправдает ожидания!

Способ приготовления:

Разогрейте сковороду на большом огне. Духовку также разогрейте до максимума.
Муку насыпьте в кухонный комбайн, затем добавьте воду, щепотку соли и немного оливкового масла. Взбейте до однородной консистенции. Раскатайте тесто толщиной 1 см. Не жалейте муки в процессе раскатывания, так как тесто получится немного водянистым.
В сковороду налейте оливковое масло. Тесто и скалку снова посыпьте мукой и аккуратно сверните его полумесяцем, затем сложите пополам и выложите на сковороду. Разверните тесто, прижимая его к краям сковороды. Если у вас нет сковороды такого размера, тесто можно разделить на 2 части, поджарить его по очереди и приготовить 2 пиццы.
Выложите в блендер томаты, базилик, чеснок, уксус, оливковое масло и щепотку соли. Взбейте до однородной массы. Вылейте соус в центр пиццы и равномерно распределите по тесту. Моцареллу порвите и разложите ломтики по кругу. Посыпьте слоем мелко натертого пармезана, сверху выложите ломтики салями. Если используете семена фенхеля, измельчите их в ступке и посыпьте салями. Затем добавьте мелко нарезанный перец-чили. Отправьте пиццу в духовку на несколько минут до готовности.
01.10.2017, 14:45 cheftm_3
  • Пиццы
1 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • Домашняя пицца от Джейми Оливера...
  • Салат из овощей гриль от Джейми Оливера
  • ИДЕАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
  • Имбирное печенье на Новый год: ТОП-5 рецептов ??✨
  • Имбирное печенье: лучшие рецепты для вас
  • выпечка
  • закуски
  • горячее
  • салаты
  • десерт
  • выпечка сладкая
  • птица
  • супы
  • мясо
  • завтрак
  • рыба
  • десерты
  • пирог
  • новогодниерецепты
  • 2021
  • нг2021
  • напитки
  • лучшие подборки
  • детскиерецепты
  • фарш
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm