Ингредиенты:
• Кукуруза консервированная 100 г
• Яблоко 1 шт.
• Пекинская капуста 0,5 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Сметана или домашний майонез для заправки
Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сметану, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.
Приятного аппетита!
