Ингредиенты:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
- 1 ч ложка горчицы
- 7 ст. ложек йогурта или сметаны 10%
- соль и перец - по вкусу.
Приготовление :
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. Добавляем йогурт и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез.
