Ингредиенты
Куриное филе 800 г
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Специи(карри, хмели-сунели) или какие есть 1 ст.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Способ приготовления
Филе режем на кусочки примерно по 50 гр. каждый; делаем маринад - соки 1 лимона и 1 апельсина смешиваем; кусочки куриного филе погружаем в этот маринад, добавляем специи и соевый соус. Я добавила еще две столовые ложки домашнего лечо - зима заканчивается, заготовки остаются - куда девать? Оставляем мариноваться в холодильнике не менее, чем на 6 часов. Можно дольше, до суток.
Затем кладем в кастрюльку скоромульти и ставим на режим курица - 15 минут.