Рецепт блинов :
* 1 стакан кефир
* молоко 0,5 л
* сахар по вкусу
* растительное масло 2-3 ст.л.
* ванилин 1 п.
* мука 2-3 стакана
* щепотка соли
Приготовление :
Все замешивается и выпекается на сковородке на огне чуть меньше среднего, предварительно перед каждым блином смазать сковороду маслом растительным.
