Сложность: простое блюдо
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Кукуруза - 1 початок
Цуккини - 1/2 шт
Свинина - 300 г
Морковь - 1 шт
Имбирь свежий - 10 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Свинину порезать тонкими ломтями и опустить в кипящую воду. Если используете ребрышки или другое мясо с косточкой - порубить на небольшие кусочки
2) Цуккини и морковь порезать кубиками, имбирь - тонкими лепестками, кукурузу - "бочонками"
3) Все овощи погрузить в кипящий бульон, варить 20-25 минут на среднем огне, посолить по вкусу.
Блюдо готово. Приятного аппетита!