___________
Ингредиенты:
Мясной фарш (говядина,баранина) - 1 кг
Яйцо - 6 шт.
Зелень (кинза, петрушка) - 50 грамм
Растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, красный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить фарш, посолить.
2. Взбить яйца, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень, перемешать.
3. Добавить обжаренный фарш к яичной масее, перемешать и выложить в форму для запекания. Полить растопленным сливочным маслом.
4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Приятного Аппетита | Բարի Ախորժակ
