Блюдо для завтрака, готовится быстро, дает заряд бодрости и набор необходимых витаминов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тыква 100 г
творог 3 ст.л.
мед 2 ч.л.
цукаты 1 ч.л.
изюм 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Тыквенную мякоть нарезать кубиками, выложить в форму для запекания, накрыть фольгой. Печь при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
2 Фольгу снять, прогревать запеченную с творогом и цукатами тыкву еще пять минут. Добавить творог, изюм, цукаты, перемешать. По желанию блюдо можно полить медом.
СОВЕТ
Можно сделать слоеную запеканку: тыкву натереть на терке, уложить перед запеканием слоями с творогом. Готовое блюдо можно украсить любой цветной кулинарной посыпкой в виде фигурок, тертым темным шоколадом.
