Отличный летний десерт для тех, кто следит за фигурой!
Ингредиенты:
Основание:
❁1½ стак. грецких орехов
❁1½ стак. фиников
❁¼ ч.л. соли
❁½ стак. какао-порошка
Кокосовый слой:
❁2 стак. кокосовой стружки
❁½ стак. жидкого подсластителя (можно взять мед или сахарный сироп или растопить сахар в воде. Главное, чтобы было жидко и сладко)
Шоколадный слой:
❁1 стак. темного шоколада
КАК:
1. Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки.
2. В блендере смешать грецкие орехи, финики, какао-порошок и соль, пока они не образуют тесто.
3. Выложить тесто в форму. Убрать в холодильник.
4. В блендере смешать кокос и подсластитель. Шпателем уложить смесь поверх теста и убрать снова в холодильник.
5. Расплавить шоколад на водяной бане, а затем покрыть им брауни. Убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
