Ингредиенты
-яйцо — 3 шт.
-сыр — 100-150 гр.
-соль
-сливочный маргарин — 200 гр.
-мука — 1-1,5 ст.
-вода или молоко — 0,5 ст.
Приготовление
Сыр трем на мелкой терке, добавляем яйца.
Добавляем растопленный маргарин. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.
Тесто получается не очень жидкое. Можно добавить немного воды или молока, тогда вафли будут тоньше.
На нагретой вафельнице печем вафли любого размера.
Приятного аппетита!