Ингредиенты:
300–350 мл крепкого свежесваренного кофе
30–50 г горького шоколада
2–4 ст. л. мятного сиропа
100 г сливочного мороженого
лед
Приготовление:
Сварите кофе, в еще горячем кофе растворите шоколад. Немного охладите, добавьте половину мороженого, мятный сироп, несколько кубиков льда и взбейте в блендере. При подаче присыпьте ледяной крошкой, добавьте оставшееся мороженое, при желании украсьте мятой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
