Лучше всего укреплять организм с помощью соков в период с сентября по декабрь: в это время овощи максимально насыщены разнообразными витаминами и полезными микроэлементами. Если вы будете пить свежевыжатые соки ежедневно, то уже через неделю заметите перемены во внешнем облике и самочувствии: улучшится кожа, нормализуется пищеварение и сон.
Овощные соки рекомендуют пить за полчаса до еды. Не бойтесь, что «перебьете аппетит» — напротив, эти напитки активизируют работу пищеварительной системы. Овощные соки острее и насыщеннее фруктовых, поэтому их чаще разбавляют водой.
1. «Оранжевая бодрость»
Вам понадобится:
350 г тыквы
2 моркови
Способ приготовления:
1. Тыкву почистите, нарежьте крупными кусочками и пропустите через соковыжималку.
2. Морковь очистите, нарежьте, выжмите сок.
3. Смешайте с тыквенным соком в пропорции 1:1.
2. «Томатный доктор»
Вам понадобится:
5 спелых томатов
2 зубчика свежего чеснока
5-6 стебельков укропа
3 стебелька кинзы
Способ приготовления:
1. Томаты и зелень вымойте и крупно нарежьте.
2. Чеснок почистите, разрежьте пополам.
3. Все сложите в соковыжималку и отожмите. Добавьте соль по вкусу.
3. «Вечерняя свежесть»
Вам понадобится:
2 моркови
половинка небольшой свеклы
1 апельсин
кусочек свежего имбиря
Способ приготовления:
1. Морковку очистите.
2. Срежьте жесткую часть свеклы, очистите и отожмите сок.
3. Разберите апельсин на кусочки.
4. Пропустите через соковыжималку свеклу, морковь, затем имбирь и апельсин.
5. Все смешайте в бокале.
