Ингредиенты:
Чиабатта - ½ шт.
Колбаса вареная - 120 г
Сливочный сыр - 70 г
Помидор - 100 г
Маринованный огурец - 80 г
Свежий шпинат - 1 горсть
Моцарелла - 6 ломтиков
Приготовление:
Разрезаем чиабатту вдоль и обжариваем на гриле до хрустящей корочки.
Смазываем сливочным сыром.
Помидор и огурец нарезаем кружочками.
Нарезанные кружочками ломтики вареной колбасы обжариваем на гриле.
На половинку чиабатты выкладываем кружочки помидора, огурца, листья шпината, сыр и колбасу.
Накрываем второй половиной чиабатты.
Фиксируем сэндвич шпажкой(ами) и подаем.