Ингредиенты:
Филе семги 2 шт.
Цукини 1 шт.
Морковь средняя 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Масло оливковое 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Морковь очистить. Затем нарезать морковь и цукини очень тонкими пластинками с помощью специального ножа для овощем.
Взять 2 листа пергамента и выложить на каждый их них овощи. Сбрызнуть оливковым маслом.
На овощи выложить филе семги, посолить и поперчить.
Добавить кружочки лимона, завернуть пергамент и выложить блюдо на противень.
Запекать семгу с овощами в предварительно разогретой до 180С духовке около 20 минут.
