Автор: Елена Липатова
4 яйца(если крупные 3 шт)
1 ст молока
4 ст л растворимого кофе
1 пакетик разрыхлителя
2 ст просеянной муки
1,5 ст сахара
120 г сливочного масла
Растворяем кофе в молоке (молоко комнатной температуры)
Взбиваем миксером яйца с сахаром.
К взбитым яйцам вводим масло и молочную смесь, опять взбиваем.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, вымешивая тесто
Смазываем чашу мультиварки маслом, вливаем кофейное тесто.
Ставим программу «Выпечка» и время на 60 минут.
Остывшую основу для торта, разрезаем на 2-3 коржа.
Крем у меня: 1 б обычной сгущенки,200-250 г сливочного масла,3 ст л какао.,так же будет прекрасно сочетаться крем из вареной сгущенки.
Бока торта и верх посыпала орехами,украшать торт можно,как позволяет фантазия.
Верх торта покрыла глазурью:4 ст л сахара,какао и молока(все по 4 ст л),50 г сливочного масла.Какао с сахаром размешать ,молоко погреть,добавить к нему постепенно какао с сахаром постоянно размешивая,затем сливочное масло для полного растворения,.покрыть верхушку торта глазурью.Торт очень вкусный,потрясающий запах и вкус кофе.Приятного чаепития!!!
-
