Пищевая ценность: белка 67 гр., жира 44 гр., углеводов 66 гр.
Энергетическая ценность: 941 ккал
на 100 гр.: белка 5,4 гр., жира 3,5 гр., углеводов 5,3 гр., 75,3 ккал
Ингредиенты:
1)Картофель 200 гр., белка 4 гр., жира 0,8 гр., углеводов 36,2 гр.,160 ккал
2)Яйца 200 гр., белка 25,4 гр., жира 21,8 гр., углеводов 1,4 гр., 314 ккал
3)Зеленый лук 50 гр., белка 0,6 гр., углеводов 2,3 гр.,9,5 ккал
4)Укроп 50 гр., белка 1,2 гр., жира 0,2 гр., углеводов 3,1 гр., 19 ккал
5)Огурцы 200 гр., белка 1,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 6 гр., 30 ккал
6)Квас 300 мл. белка 0,6 гр., углеводов 15,6 гр., 81 ккал
7)Сметана 10% 50 гр., белка 1,5 гр., жира 5 гр., углеводов 1,5 гр., 57 ккал
8)Карбонат варено-копченый 200 гр.,белка 32 гр., жира 16 гр., 270 ккал
9)Соль, перец - по вкусу
Приготовлеие:
Картофель заливаем водой и высыпаем ложку соли и варим до готовности.Яйца так же поставить варить.
Огурцы, укроп, зеленый лук и варено-копченый карбонат мелко нарезаем.
Когда картофель и яйца будут готовы - даем им остыть и нарезаем кубиками.
Заливаем квасом и кладем столовую сметану, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!