Ингредиенты 8 порций
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 50 г
Молоко 200 мл
Соль по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Инструкция
Растопить в сковороде масло, добавить муку и обжарить, смешав до однородного состояния. Прибавить молоко, перемешать, посолить и добавить тертый мускатный орех. Минут 10 потомить на медленном огне до готовности.