4 яйца, 1ст.(190гр.)сахара,1ст.(130гр.)муки,оливковое масло(можно подсолнечное)3ст.л., кипяток 3ст.л.,яблоко, разрыхлитель 1 пакетик.
Яйца с сахаром взбить до пены,потом аккуратно муку с разрыхлителем. В стакан налить масло и влить кипяток, потом в тесто,размешать.Яблоки порезать на маленькие кубики и всыпать в тесто,размешать.Стенки кастрюли мультиварки немного смазать растительным маслом. Выпекать 40-45мин
После того как испечется,разделить на два коржа и пропитать сметаной с сахаром.Сверху посыпать тёртой вафлей или шоколадом.