Продукты:
2 пачки творога
3/4 МВ стакан сахара
1.5 МВ стакана овсяных хлопьев
3 яйца
50 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст ложки какао (по желанию)
2 ст ложки мака
1 ч. ложка разрыхлителя
3 крупных яблока
Приготовление:
Овсяные хлопья смолоть в кофемолке в муку (можно это и не делать, но мне так больше нравится).
Яблоки очистить от кожуры и натереть на терку.
Творог, сахар, овсяные хлопья, яйца, масло, какао, мак и разрыхлитель смешать миксером. Добавить яблоки. Все хорошо перемешать.
Кастрюльку от мультиварки смазать сливочным маслом.
Готовить на режиме "Выпечка" 40+30 минут и затем подержать на "Подогреве" 20 минут.
Приятного аппетита!!!
P.S. Какао можно не добавлять, но овсянка придает запеканке сероватый цвет и выглядит это, на мой взгляд, несколько уныло. С какао получается жизнерадостнее. А вообще овсянку можно заменить таким же количеством манки, но ведь овсянка гораздо диетичнее.