Ингредиенты:
- Кокосовая стружка, молотая в муку - 500 грамм;
- Мёд или сироп - 4 столовых ложки;
- Какао - 100 грамм;
- Стручок ванили.
Приготовление:
1). Кокосовую стружку перемолоть в муку в кофемолке, чтобы по консистенции она больше напоминала пасту, затем смешать с медом и ванилью и хорошенько размять руками, чтобы масса была липкой.
2). Разделить тесто на равные части, в одну из них добавить какао и еще раз хорошенько перемешать.
3). Тесто уложить в форму слоями убрать в морозилку на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
