Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Соевый соус — 100 мл
Сахар — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3–4 зубчика
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Соедините растительное масло и соевый соус.
2. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, сахар и имбирь.
3. Замаринуйте кусок мяса в получившемся соусе. Оставьте на 4–8 часов.
4. Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200°С, на 40 минут. Фольгу откройте, посыпьте мясо кунжутом и готовьте еще минут 20–30.
5. Готовое мясо можно сразу подавать к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
