Ингредиенты
Кокосовое молоко – 300 г
Мед – 2 чайные ложки
Кокосовый порошок – 30 г
Банан – 2 штуки
Корица, ваниль – по щепотке
ППриготовление
С помощью блендера измельчите бананы в пюре. Далее добавьте в чашу блендера кокосовое молоко, мед, кокосовый порошок (можно взять стружку) и зефир (если Вы решились его добавить).
Перелейте смесь в контейнер и поместите в морозильную камеру (или используйте мороженицу) на час.
Через час достаньте контейнер и перемешайте содержимое. Если мороженое успело приобрести нужную консистенцию, можно смело дегустировать. В том случае, если десерт все еще жидковат, отправьте его в морозильную камеру еще на 30 мин.
Украсьте десерт шоколадом, корицей, крекерами и угощайте гостей.