Ингредиенты:.✔морковь 300 г✔овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку)✔натуральный йогурт 200 г✔3 белка и 1 желток✔разрыхлитель теста 1 ч. л.✔стевия по вкусу✔орехи для украшения блюда
.Приготовление:.Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов..Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!).Готовим крем 👇.✔Взбиваем йогурт и стевию.✔Заливаем тесто в форму для выпечки. ✔Помещаем в духовку до готовности.✔После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа.✔Середину смазываем кремом, даем пропитаться.✔Затем посыпаем орехами..На 100грамм - КБЖУ - 97/6/5/8Приятного аппетита!.Оцениваем по шкале от 1 - 5 👇