На 100 грамм 153 калории белки — 9 жиры — 6 углеводы — 18
Ингредиенты:⠀
яйца 3 штуки
сметаны 250 грамм
рисовой муки 4 столовых ложки
кукурузной муки 4 столовых ложки
соды½ чайной ложки
кинза/укроп по вкусу
соль по вкусу
⠀
Начинка:
белокочанной капусты 300 грамм
куриного филе 200 грамм
зелень, соль/специи по вкусу
Начинку можно выбрать любую по вашим предпочтениям
Способ приготовления:
1.Смешиваем яйца и сметану венчиком. Просеиваем (необязательно) муку. Добавляем соду, соль, мелко нарезанную зелень.
2. Смешиваем мелко нарезанную капусту, филе грудки. Солим, перчим по желанию.
⠀
3. Застилаем форму снизу фольгой (создаём дно - обязательно в два слоя). Смазываем маслом фольгу и стенки формы.
4. 1/2 теста выливаем в форму. Выкладываем всю начинку и заливаем остатками теста.
5. Ставим в заранее разогретую духовку при 200 градусах на 1 час.
Приятного аппетита
