〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
1) Мука. Примерно 2 кг.
2) кефир 500мл
3)вода тёплая 500 мл.
4) дрожжи ,1/2 часть , ч/ ложки.
5)молоко пол стакана.
6)соль.
💕дрожжи развести с тёплым молоком , дать поднятся, кефир разбавить с тёплой водой, замесить тесто мягкое дать поднятся. 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 💕Начинка💕
1).картошка 500,600 гр.
2).лук репчатый 1 головка.
3).масло сливочное , или же топленое 2,3 ст ложки .
4).соль ,перец.
5).укроп .
6).масло растительное для жарки .
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
💕картофель очистить промыть, отварить растолчить толченкой ,лук накрошить мелко, поджарить на масле, добавить в пюре , укроп накрошить так же добавить в пюре и соль ,перец.
Раскотать тесто, вырезать кружочки выкладываем картошку налепить пирожки, Выложить на противень выпекать 25,30 мин, при температуре 200 градусов.💕💕💕💕💕💕💕💕💕Прияного аппетита 💕
Автор :muslima_recept_2
