Ингредиенты:
Зеленый чай - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
Желатин - 5 г.
Банан - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Виноград - 100 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Желатин залить 3 ложками воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке).
Шаг 2 Заварить 300 мл. чая обычным способом.
Шаг 3 Когда чай немного настоится и слегка остынет, извлечь заварку, добавить сахар, сок половины лимона. Также добавить желатин, хорошо перемешать до его растворения. Остудить.
Шаг 4 Подготовить фрукты. Банан порезать кубиками, ягоды винограда порезать пополам и удалить косточки, апельсин очистить от кожуры и порезать кубиками.
Шаг 5 Разложить фрукты по креманкам или бокалам. Залить чаем и поставить в холодильник на 4-5 часов до полного застывания.
Шаг 6 Украсить листиками мяты.