Ингредиенты:
Яйцо в тесто — 2 шт.
Яйцо в начинку — 1 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 200 г
Мука — 300 г
Творог — 200 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Пригогтовление:
1. Для приготовления песочного теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйца, муку.
3. Замесите мягкое песочное тесто. По количеству муки ориентируйтесь на месте.
4. Для начинки перемешайте яйцо, творог и немного сахарной пудры.
5. Тесто раскатайте и вырежьте кружки.
6. На половинку кружка выложите немного начинки и прикройте второй половинкой. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200°С на 15 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
