✅на 100грамм - 82.32 ккал✅
🔸Б/Ж/У - 12.6/2.53/2.06🔸
Состав:
-Куриное филе – 400 г
-Шампиньоны свежемороженые – 400 г
- Натуральный йогурт – 200 мл
- Сыр – 100 г
- Лук – 1 шт
- Соль, перец – по вкусу
Рецепт:
1. На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко рубленый лук до золотистого цвета на среднем огне.
2. Филе куриной грудки мелко нарезать и отправить в сковороду.
3. Грибы предварительно разморозить, слить воду и отправить в сковороду, обжарить на среднем огне около 15 минут.
Посолить и поперчить по вкусу
4. Добавить йогурт, довести до кипения, выпарить воду в течение примерно 2 минут, постоянно помешивая, на среднем огне и снять с огня.
5. Разложить жюльен по кокотницам.
6. Сверху «шапочкой» выложить тертый сыр. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до румяной корочки.
7. Жюльен готов, подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Вкусно и диетически