🔸на 100грамм - 103.19 ккал🔸Б/Ж/У - 10.62/5.29/2.92🔸
Ингредиенты:
куриная печень;
морковь;
репчатый лук;
соленые огурцы;
3 яйца;
сыр;
Для заправки:
200 гр греческого йогурта;
1 ст л горчицы;
соль, перец, приправы.
Приготовление:
Печень отварить , мелко порубить или пропустить через мясорубку.
Лук с морковью потушить на сковороде с каплей масла.
Яйца отварить и натереть на мелкую терку.
Огурцы мелко порезать.
Сыр натереть .
Для заправки все смешать .
Собираем салат слоями .
1 слой - лук+ морковь;
2 слой - печень ;
3 слой- яйца;
4 слой -огурцы;
5 слой - сыр.
Между каждым слоем заправка.
Отправляем салат на пару часов в холодильник на пропитку.
Приятного аппетита!
