Ингредиенты:
Рыба белая, филе — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Приготовление:
1. Рыбу порежьте на мелкие кусочки, полейте лимонным соком и поставьте жариться.
2. На отдельной сковороде обжарьте измельченные лук и морковь.
3. Добавьте нарезанные помидоры и брокколи. Обжарьте все на небольшом огне в течение 10 минут.
4. Соедините рыбу с овощами. По вкусу добавьте соль и специи. Перемешайте и дайте блюду потушиться под крышкой минут 5–7.
5. Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия