Очень сытно и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
горох - 1 стакан
ветчина - 100 г
копченая грудинка - 100 г
растительное масло - 4 ст. л.
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Горох промыть и замочить на 2 часа (можно в воду добавить 1 ч.л. соды - это уберёт "музыкальные последствия").
Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю мультиварки, влить свежую воду так, чтобы она только покрывала горох. Варить в режиме «Тушение» 2 часа. За 30 минут до готовности добавить грудинку, нарезанную на кубики.
Ветчину нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу и поставить на режим «Подогрев» на 5 минут.
Готовую кашу полить растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
