Бомбовый рецептик 🔥
Ингредиенты:
🍗Голень куриная
🍗Сметана
🍗Сыр твердый
🍗Специи
🍗Чеснок
🍗Гречка
🍗Бульон
Приготовление:
Берём куриную голень. Чеснок выдавить и смешать с чёрным молотым перцем. Со стороны разреза внутрь голени засунуть чеснок с перцем.
Посолить, добавить специи для птицы.
Каждую ножку обмакнуть в сметану. У меня 30%. Промываем гречку и выкладываем в форму, добавляем по желанию сливочное масло. Затем вливаем бульон, но можно и воду.
Выкладываем голени. Сверху натереть на мелкой тёрке сыр.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 35-40 минут.
☝🏼Надо сказать, куриные голени можно заменить бедрами, крыльями, разделанной на куски тушкой. Наиболее аппетитной выйдет гречка с любым мясом на кости, а не с филе.