свежие огурцы 450-500 гр.
кефир 500 мл.
яйца 4 шт. (крупные)
чеснок 3-4 зубца
свежий укроп
соль
Приготовление:
яйца отварить в крутую, остудить, почистить, порезать мелко или натереть на крупной тёрке .
Некрупные огурчики трём на корейской тёрке не длинной соломкой,
Чеснок почистить, пропустить через мелкий пресс ,зелень укропа мелко порубить, соединяем все продукты, заливаем кефиром, солим перчим по вкусу.
