"Баранина в духовке"
Баранина-нога или рёбрышки
Для маринада:
Соевый соус-200 мл( классический)
Оливковое масло-3 ст ложки
Чеснок-5 зубчиков
Лимонный сок-половинки лимона
Острый перец через мясорубку-1 ч ложка
Соль,специи по вкусу( у меня чёрный дроблённый перец,итальянские травы)