Этот куриный шашлык не заставит вас в праздники волноваться о лишних килограммах
Ингредиенты:
1 кг. куриного филе,
2 сладких перца,
1 луковица,
200гр мелких шампиньонов
150 мл. белого вина,
3-4 столовые ложки оливкового масла,
соль, перец, специи по вкусу.
CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Порезать филе на небольшие кубики, которые нужно будет надеть на шампуры, и замариновать в вине с маслом, солью, перцем и специями любой на 3-4 часа.
2. Порезать овощи на крупные кусочки и нанизывать на шампуры, чередуя с кусочками мяса.
3. Готовить на хорошо нагретом гриле до готовности, примерно 25-30 минут.
