Рецепт :
- Молотый миндаль - 2 ст л с горкой
- Мука - 2 ст л (у меня рисовая)
- Творог плотный - 200 г (у меня 9%)
- Апельсиновый джем - 1 ст л (у меня без сахара из вкусвил) (можно заменить на мёд или сахар)
- Цедра апельсина
- Экстракт ванили или ванилин
- 1/2 ч л разрыхлителя - 1 Яйцо ( маленькое , не больше С1)
Все смешиваем. Замешиваем тесто. Кладём в кондитерский мешок и отсаживаем на бумагу для выпечки(можно просто ложкой). Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 20-30 мин до золотистого цвета. Можно присыпать сах пудрой.
Наслаждаемся 💖