🔸на 100грамм - 138.16 ккал🔸Б/Ж/У - 13.86/6.44/5.7🔸
Ингредиенты:
бисквит:
- 170 грамм мягкого творога
- 2 яйца
- 20 грамм какао
- 1/4 ч.л соды или разрыхлитель
- 80 грамм овсянки
- Подсластитель или мёд по вкусу (у меня был сироп топинамбура).
крем:
- 340 грамм мягкого творога
- 50 грамм любых ягод
- Подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Для бисквита соединяем все ингредиенты в чашу и все пробиваем блендером до однородной массы.
2. Отправляем в формы для выпекания. Выпекаем при 180 градусах около 35-40 минут. Проверяйте зубочисткой, он должен полностью пропечься.
3. Вытаскиваем из формы бисквиты и даём полностью остыть.
4. Для крема так же соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером до однородности. Получится очень вкусный крем, как йогуртовый.
5. Разрезаемая бисквиты на три части. Лучше собирать пирожное в форме которой выпекали или в кружке. Промазываем каждый корж, хорошо промазываем и отправляем в холодильник на ночь.
6. Украшаем по вашему желанию, я посыпала какао и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!