Ингридиенты:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт
Яйцо - 2 шт)
Мука пшеничная - 3 ст.л. дополнительно для панировки
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
Сметана — 1 ст. л.
1. Сосиски мелко порежьте.
2. Добавьте тертый сыр, одно яйцо, сметану и муку (3 ст.л.). Хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие котлетки.
3. Кукурузные хлопья хорошо разомните.
3. Обваляйте котлетки сначала в муке, затем в оставшемся яйце (слегка взбейте). Затем в хлопьях.
4. Пожарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
