Итого на 100 грамм 130 ккал
Б/Ж/У 8.5 / 5.2 / 12.5
Ингредиенты:
3 ст л любых отрубей (у меня были пшеничные)
150 мл молока 1,5%
2 яйца
Соль или сахзам(лучше стевиозид)
чайная ложка масла для смазывания сковороды кисточкой
Приготовление:
Молоко смешать с отрубями и дать постоять минут 10, молоко лучше немного подогреть. Затем смешать с яйцами, сазарозаменителем и солью, тщательно перемешать.
У кого опыт с блинами никакой, лучше взять диаметр сковороды поменьше, будет легче переворачивать.
Хорошо нагреть сковороду и убавить огонь.
Кисточкой смазываю антипригарную сковороду.
Помешивая тесто (постоянно помешивать перед тем как вылить на сковороду!), черпаю ковшом со дна и выливаю на сковорду. Как только блин хорошо схватится - аккуратно перевернуть лопаткой (немного помогаем рукаи) и подрумянить.
Блины получаются очень вкусные! и главное диетические!
