Ингредиенты:
Гречка отварная - 300 г
Куриное филе - 200 г
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт
Йогурт натуральный - 100 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, лук покрошить. Положить лук в сковородку с оливковым маслом, посолить, поставить на огонь и обжарить до прозрачности. Добавить курицу к луку и поджарить до готовности. Сыр натереть на тёрке. Гречневую кашу смешать с 20г сыра и йогуртом. Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить сначала гречку, зачем курицу, затем снова гречку и сверху посыпать оставшимся тёртым сыром. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!