Для приготовления этого прекрасного продукта понадобится только йогурт, про который Вы уже забыли пару дней назад и его некуда деть. Сделайте из него полезнейший продукт для всей семьи.
Ингредиенты:
Молоко коровье 1 л.
Йогурт из магазина 150 гр.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты для приготовления йогурта.
2. Молоко подогрейте до сорока градусов.
3. Влейте йогурт в молоко и тщательно перемешайте.
4. Вылейте в банку, накройте крышкой и поставьте в тепло на 8 часов. После этого на 2 часа в холодильник.
5. Йогурт готов, украсьте его любыми ягодами.
К такому домашнему йогурту можно добавить любые ягоды и фрукты. Если хотите, чтобы йогурт был сладким, перед тем, как заквашивать подсластите молоко медом или фруктозой, но помните, что это существенно увеличит калорийность.
Приятного аппетита!
