✅ТЕСТО✅
1⃣Яйца-4шт
2⃣Сахар-200гр
3⃣Мука-150гр
4⃣Крахмал кукурузный-50гр
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
📌В чашу разбить 4 яйца и добавить сахар, взбивать первые 3 минуты на средней скорости, далее увеличить скорость! Взбивать до полного растворения сахара, до слабых пиков
📍 После добавить просеянную муку и крахмал, всё тщательно, осторожно перемешать рукой или силиконовой лопаткой. По желанию можно добавить ванилин❤
📍Выпекать при t-180гр 40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой🥮