Ингредиенты
горошек зеленый консервированный 1 банка
майонез
картофель 2 шт
шпроты 2 банки
яйца вареные 2 шт
свекла вареная 1 шт
зелень, лук, майонез
Способ приготовления
Для начала подготовим все ингредиенты: отвариваем свеклу, картошку, морковь, яйца. Чистим и нарезаем как на оливье, но не смешиваем. Морковь можно натереть на терке. Измельчаем лук.
Салат готовим слоями:
1-картофель, майонез
2-лук, майонез
3-шпроты (их можно просто размять вилкой), майонез
4-лук, майонез
5-яйца, майонез
6-морковь, майонез
Свеклу можно оставить для украшения, а можно сразу укрыть ей салат, тогда сверху нужно хорошенько промазать майонезом.
Украшаем морковкой и зеленью петрушки.