⠀
(на 1 кекс 90 ккал БЖУ 8,8/5/4,6🔥)
⠀
На 6 кексов Ингредиенты:
🔹Творог (сухой) 5% – 200 г
🔹Яйцо – 1 шт.
🔹Манная крупа 30 г ( 2 ст.ложки)
🔹Укроп – 30 г
🔹Чеснок – 2 зуб.
🔹Разрыхлитель теста 1 ч.л.
🔹Соль по вкусу ( на кончике столовой ложки)
⠀
Приготовление( смотри на видео):
🔸Творог смешиваем с яйцом (можно вилкой, можно блендером)
🔸Добавляем манку, разрыхлитель, соль. Смешиваем.
🔸Режем укроп, сыр трем на мелкой терке. Добавляем к тесту. Смешиваем.
🔸Выкладываем в силиконовую формочку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут
⠀
Наслаждаемся)
⠀
Советы для идеальных сырников:
1) Берем максимально сухой творог
2) Разрыхлитель теста - добавляем. Так они получаются более пышные
3) Используем силиконовые формы для запекания в духовке. Так сырники не растекаются и не прилипают к пергаменту, например.
