Ингредиенты
–Сметана — 600 Грамм (250 грамм — для теста, 350 — для крема.)
–Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
–Мука — 1,5 Стакана
–Сода — 2/3 Чайных ложки
–Яйца — 3 Штуки
–Ванильный сахар — 0,5 чайных ложки
Приготовление
1. Взбить яйца с сахаром до растворения.
2. Добавить сметану, соду, ванилин и муку.
3. Хорошенько размешать до получения однородного теста без комочков.
4. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
5. Выпекаем при температуре 200 градусов.
6. Готовность проверяем зубочисткой.
7. Для крема взбить сметану с сахаром.
8. Готовые коржи разрезать на несколько коржей и промазать кремом.
9. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!