Сохраняйте 🤩👏
А лайк подарите?🥰😍💋
Давайте сразу приступим к рецепту👌🏻
Нам понадобятся:
Капуста-1 кочан
Кипяток
Свекла -1 шт
Чеснок-1 головка
Лавровые листья -6 шт
Перец горошком -1 ч л
Сушеные веточки укропа-5-6 шт
Соль- 3-4 ст л (зависит от соли,далее в тексте напишу)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Капусту и свёклу нарезать средними кусками,как на видео. На дно посуды (таз или 3-литровая банка) уложить ветки укропа,слой капусты, свёклу,чеснок ,лавровые листья и перец горошком и так продолжать все слои,пока не закончатся. По желанию можно добавить стручок острого перца,я не кладу,так как дети тоже едят. Соли 3-4 ст л,зависит от самой соли! На следующий день попробуйте рассол на соль и,если мало,то слейте рассол в другую миску ,добавьте соли сколько необходимо (чтобы рассол был чуть солёным,из расчета,что капуста вберёт в себя) перемешайте до растворения и залейте им снова капусту. Оставить 3 дня в тёплом помещении,а потом убрать на холод. ВКУСНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА ГОТОВА!
Вам она обязательно понравится 😋👌🏻. Готовьте вместе со мной и делитесь отзывами под видео рецептами ❤️❤️❤️
