⠀
Ингредиенты:
Крем:
▪сметана 500г
▪2 яйца
▪сахар 150г
▪ванильный сахар 5г
▪2 ст.л крахмала ⠀
▪50г сливочного масла ⠀
⠀
Коржи: ⠀
⠀
▪сахар 70г
▪мука 250г
▪сливочное масло 150г
Приготовление: ⠀
🖍смешать сахар,муку и сливочное масло и перетереть в крошку ⠀
🖍обжарить крошку на сухой сковороде до золотистой корочки ⠀
🖍крем:смешать все ингредиенты кроме масла и поставить на медленный огонь варить до загустения .Снять с огня и жаловать сливочное масло хорошо перемешать ⠀
🖍собираем торт как показано на видео и отправляем в холодильник минимум на 4часа ⠀
Приятного аппетита❤ .
