Ингредиенты:
Ветчина — 200 г
Яйцо — 1–2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Горошек консервированный — 150 г
Йогурт натуральный 10% — 120 мл
Горчица — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка
Приготовление:
1. Морковь и яйцо отвариваем заранее.
2. Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.
3. Добавляем нарезанную кубиками ветчину.
4. Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.
5. Кладем порезанное вареное яйцо.
6. Добавляем консервированный горошек.
7. Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
8. Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: Natali