Ингредиенты :
Для бисквита :
♦1 яйцо;
♦2 ст л овсянки (молотой в муку);
♦какао 1 ст л;
♦1 ст л мягкого творога из баночки;
♦1 ст л рисовой муки(можно любую другую);
♦сахзам по вкусу (у меня 1 столовая ложка сахара)
Для крема :
♦творог мягкий из баночки -150 гр;
♦какао 1 ст л ;
♦сахзам 3 л фитпарад (я положила 1 столовую ложку сахара) ;
♦1 ст л йогурта (заменила сметаной)
Приготовление :
Все ингредиенты для бисквита смешиваем, выливаем на тефлоновый коврик (у меня густоватое тесто получилось - я выложила и размазала 😁) и выпекаем в духовке на 180 гр 10 минут .
Достаём, остужаем. Разрезала на 4 части для пластикового квадратного контейнера.
Готовим крем пока печётся бисквит.
В блендере хорошенько перебиваем все ингредиенты (я ложкой смешала). Сборка: бисквит, крем, бисквит, крем (у меня 4 слоя)
Сверху я украсила горьким шоколадом.
С остатками бисквита фокус не удался (в оригинале бисквит поджаривали на сковороде и перебили в крошку).
Резюме: получилось вкусненько. 👍 Съела с удовольствием за 2 подхода
